No próximo dia 10 de setembro, o vinho do Porto será celebrado através de várias iniciativas ao longo do mês, marcando assim a 10ª edição do “Port Wine Day”. Este evento, organizado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP), presta homenagem à histórica data de 10 de setembro de 1756, quando o Marquês de Pombal fundou a Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, estabelecendo a primeira região vinícola demarcada do mundo: o Douro Vinhateiro.
Nesta edição de 2024, o “Port Wine Day” apresenta um programa repleto de momentos especiais, incluindo uma masterclass dedicada à evolução do Porto Vintage 1994, um dos anos emblemáticos do século XX. A sustentabilidade e as preocupações climáticas na produção e comercialização do vinho do Porto continuam a ser uma prioridade do IVDP, IP. Assim, a entrega das distinções “Douro + Sustentável” está igualmente incluída na programação. Para encerrar as festividades, o Mercado do Bolhão receberá pela primeira vez a Sunset Party do “Port Wine Day”, onde serão servidos cocktails à base de vinho do Porto, estimulando a interação com o público.
As celebrações do “Port Wine Day” começam com a entrega dos prémios “Douro + Sustentável” nas áreas de Viticultura, Enologia, Enoturismo e Revelação, marcada para o dia 10 de setembro na Casa da Música. Esses prêmios visam reconhecer aqueles que se destacaram pelo seu empenho, sucesso e pela concretização de sonhos, refletindo o profissionalismo que trouxeram aos seus projetos, sempre com um foco no desenvolvimento sustentável da região do Douro e no benefício coletivo, conforme explica Gilberto Igrejas, presidente do IVDP, IP.
No dia 19 de setembro, será realizada a masterclass “Os 30 anos do Porto Vintage 1994” no Salão Nobre do IVDP, IP, onde se explorará a evolução deste vinho de qualidade excecional. A prova será conduzida por especialistas do IVDP, IP, com a participação de enólogos das empresas envolvidas.
No dia seguinte, a festa em homenagem ao vinho do Porto ocorrerá no Mercado do Bolhão com a Sunset Party “Port Wine Day”, que contará com a participação de 30 produtores. O sucesso das edições anteriores fez desta atividade um evento tradicional do “Port Wine Day”, atraindo especialmente o público jovem, o que reafirma a estratégia de tornar o consumo do vinho do Porto mais acessível. Paralelamente, ocorrerá uma masterclass de cocktails intitulada “Porto Colours”, conduzida pelo bartender Paulo Ramos da Cocktail Academy, na cozinha do mercado.
