Com uma presença consolidada na restauração de luxo, o Grupo Olivier está a reforçar as suas equipas em território nacional, através de um novo processo de recrutamento que acompanha a expansão e renovação dos seus conceitos em várias regiões do país.
Detentor de 18 restaurantes de norte a sul de Portugal, o grupo liderado pelo restaurateur Olivier da Costa procura agora novos talentos para integrar as suas equipas. A iniciativa surge no contexto do crescimento contínuo da operação nacional, e pretende preencher diversas posições nas áreas de cozinha, sala e bar. Entre os perfis procurados estão cozinheiros, empregados de mesa, hostess, barmen, barmaids, sushimen e sushiwomen.
Com mais de 500 colaboradores diretos e indiretos, o Grupo Olivier destaca-se não só pela diversidade e inovação dos seus conceitos, mas também pela aposta consistente em recursos humanos. Olivier da Costa, com mais de três décadas de carreira no setor, é o fundador de marcas icónicas como SEEN, Yakuza, XXL, Clássico Beach Bar, Guilty e K.O.B. A expansão recente inclui novos espaços como o ÀCosta by Olivier, em Lisboa e no Algarve, o Real Pérola e o XXL Porto, permitindo também maior mobilidade geográfica aos profissionais da empresa.
“A nossa missão é oferecer experiências gastronómicas únicas, marcadas pela qualidade e inovação que definem o ADN de Olivier da Costa. Para isso, precisamos de equipas fortes, dedicadas e alinhadas com a nossa cultura de exigência. Este reforço em Portugal é um passo natural no nosso percurso de crescimento sustentado”, afirma Joel Pires, diretor comercial e de marketing do Grupo Olivier.
O processo de recrutamento já se encontra em curso e os interessados devem enviar a sua candidatura para o endereço eletrónico: [email protected].
Com uma estrutura financeira sólida e um portefólio que se distingue pela originalidade, o Grupo Olivier mantém a sua trajetória de crescimento sustentável, operando autonomamente ou em parceria com entidades como a Maison Albar, Minor Hotels (Tivoli, Avani, NH), Highgate Portugal e United Investments Portugal.
