Há encontros de vinho em que a dimensão da prova permite perceber, num mesmo espaço, a amplitude de uma categoria. É essa perspetiva que estará presente na segunda edição do Sparkling Wine Affair, marcada para 5 de setembro no Hyatt Regency Lisboa, onde mais de uma centena de referências colocará em evidência a diversidade dos espumantes portugueses.
Entre as 17h00 e as 22h00, o Páteo do hotel será o cenário de uma prova que reúne produtores de diferentes regiões vitivinícolas. Douro Ansiães, do Douro, Quinta dos Abibes, da Bairrada, Murganheira, de Távora-Varosa, Quinta da Lapa, do Tejo, e Casa Ermelinda Freitas, da Península de Setúbal, são alguns dos nomes presentes.
A reunião de espumantes portugueses de origens distintas permite observar como território, castas e opções de vinificação contribuem para perfis diferentes. É também uma forma de colocar lado a lado expressões que, embora pertençam à mesma categoria, podem revelar níveis de frescura, estrutura, complexidade e aptidão gastronómica bastante diversos. Nesse conjunto, os espumantes portugueses mostram uma amplitude que atravessa regiões e estilos.
Espumantes portugueses entre regiões e estilos
A representação de diferentes territórios é uma das características centrais da iniciativa. Douro, Bairrada, Távora-Varosa, Tejo e Península de Setúbal apresentam condições vitivinícolas próprias, refletidas nas uvas e nos vinhos que chegam ao copo. A diversidade regional permite, por isso, uma leitura mais abrangente da produção nacional e dos caminhos seguidos pelos produtores.
O contacto direto com quem elabora os vinhos acrescenta outra dimensão à prova. As conversas podem ajudar a compreender escolhas de castas, métodos de produção e tempos de elaboração, relacionando essas opções com o resultado final. Para quem acompanha a evolução dos espumantes portugueses, este contacto permite ainda conhecer projetos e interpretações que dificilmente seriam comparados num contexto mais restrito.
A prova ganha ainda interesse pela possibilidade de acompanhar diferentes interpretações da mesma categoria sem uma hierarquia pré-definida entre regiões. Para os produtores, a presença conjunta cria um espaço de contacto com um público interessado em perceber o que distingue cada vinho; para os visitantes, permite construir uma visão mais concreta da diversidade existente.
A componente gastronómica acompanha a prova no Yellow Tram. A equipa de cozinha do Hyatt Regency Lisboa preparou uma seleção que inclui leitão à Bairrada servido em pão bao, ostras frescas e mini hambúrguer trufado. A presença destes pratos introduz uma dimensão gastronómica num encontro em que diferentes estilos de vinho podem ser apreciados também pela sua relação com a comida.
A música ao vivo e o enquadramento do Tejo completam o ambiente da iniciativa, mantendo a prova como eixo central. Com o apoio da revista Paixão Pelo Vinho, o Sparkling Wine Affair reúne produtores e público num contexto dedicado aos vinhos espumantes, com espaço para comparação e conversa.
Uma mostra dedicada aos espumantes portugueses
Mais de 100 referências no mesmo local permitem estabelecer relações entre vinhos de diferentes origens e perceber como as decisões tomadas na vinha e na adega se refletem no perfil de cada espumante. Essa possibilidade de comparação ajuda também a compreender a diversidade dos espumantes portugueses sem os reduzir a uma única identidade ou estilo.
A presença de espumantes portugueses de diferentes regiões ganha expressão num programa que decorre sem separar prova e enquadramento gastronómico. A iniciativa realiza-se a 5 de setembro, entre as 17h00 e as 22h00, no Hyatt Regency Lisboa.
Os bilhetes encontram-se em pré-venda na Ticketline e nos pontos de venda habituais, por 15 euros para uma pessoa ou 25 euros para duas pessoas. O valor inclui acesso ao evento, copo oficial, pulseira e prova livre das referências disponíveis. No dia, o bilhete vendido fisicamente no hotel terá o valor de 25 euros por pessoa.
Os menores de idade, quando acompanhados pelos respetivos responsáveis, têm entrada gratuita. A segunda edição do Sparkling Wine Affair apresenta assim, num único encontro, uma amostra alargada da produção nacional de espumantes, reunindo diferentes regiões, produtores e estilos.
